Den 14/2 -11 kom vår efterlängtade lilla bebis - och det blev en pojke! Efter tre veckors betänketid kom vi fram till att det var en liten Elias som kommit till världen som vi älskar obeskrivligt mycket!
fredag 23 december 2011
Julaftons morgon
På morgonen ska vi tassa upp hela familjen och äta frukost, lyssna på julmusik och öppna paket. Till frukost tänkte jag lyxa till det lite och göra pannkakor som jag såg Jamie Oliver gjorde i sitt jul program. Det är amerikanska pannkakor som består av 1 del "self rising flour" (mjöl med lite bakpulver), 1 del mjölk och 1 ägg, sedan river man i frukt! Jag hade tänkt riva ner päron som han gjorde, sedan steker man dom i stekpannan så dom får fin yta. Enligt hans recept ska man även ha lite salt, men det skippar vi. Perfekta salt- och sockerfria pannkakor som passar både barn, mamma o pappa. ;)
GOD JUL på er kära läsare!!!
torsdag 22 december 2011
Dagens middag
Idag blev det köttfärsbiffar med rosmarin, lite peppar, vitlök, olivolja, lite köttbuljong och en skvätt grädde. Biffarna stektes så de fick lite yta sen kördes dom i ugnen tills dom var klara. Till detta åt vi ärtor, potatis och en brunsås, till mig och Vasilis gjordes den på spadet från julskinkan, till Elias på spadet från köttfärsbiffarna. Hela familjen tyckte det var gott!
Tack o hej!
onsdag 21 december 2011
Julskinka
Till middag idag blev det lax, potatis och broccoli som hela familjen kunde äta! Laxen körde jag i aluminium folie med citron, peppar och persilja i ugnen som åts med kokt potatis och broccoli som kokats utan salt. Super gott!
tisdag 20 december 2011
Glömde!
Så idag har han borstat tänderna (tanden) för första gången!
Han har även blivit jätte duktig på att tugga maten, ärtor, potatis, avokado, kött, allt kan han tugga på! Så idag gjorde jag en korvstroganof med ris och ärtor som han mumsade i sig hur bra som helst! Receptet är från en receptbok jag fick av vår BVC sköterska och är anpassad för barn från 8 till 10 månader:
300 - 400 gram falukorv
2 st gullökar (vi tog bara en)
2 - 3 msk tomatpure
2 dl mellangrädde (vi hade bara vanlig vispgrädde och sen hade jag i en skvätt mjölk extra)
svartpeppar
persilja
Man hackar löken och skär korven i 1/2 cm tjocka skivor (enligt boken, jag skar lite mindre strimlor så han skulle kunna äta dom lättare) och hacka löken.
Bryn först falukorven i flytande margarin (jag körde på Smör, men jag tror flytande margarin är bättre), när korven är brynt sänker man värmen och har i löken tills den blir lite genomskinlig och mjuk. Sedan har man i tomatpuren och rör runt, sedan häller man i grädden och peppar. Innan servering har man i persilja som man klipper över och serveras med ris som är kokt utan salt och gärna med ärtor till! Hela familjen tyckte att det var jätte gott och Elias var väldigt nöjd med att hela familjen åt samma sak och matade oss och blev matad från allas tallrikar. STOR matlycka! Han fick även äta med en av våra gafflar så han kan få tag på bitarna lättare, vi har barn gafflar i plast men dom var så himla vassa så han får äta med våra gafflar, vilket gör honom ännu gladare!
Nu ska en nybadad älsklings bebis borsta tänderna o sen nattas!
Julen närmar sig med stormsteg!
fredag 2 december 2011
Jag är sämst..
fredag 16 september 2011
Beröm på BVC
torsdag 15 september 2011
Dejt
Klätterapan
onsdag 14 september 2011
Hmm..
tisdag 13 september 2011
Mmmmmmmamma
torsdag 1 september 2011
Träna
onsdag 31 augusti 2011
Dålig uppdatering..

torsdag 4 augusti 2011
Skansen!
tisdag 2 augusti 2011
Som den duktiga hemmafru jag är...
torsdag 28 juli 2011
Tillbaka!
fredag 1 juli 2011
1årig bröllopsdag
lördag 25 juni 2011
Midsommardagen
fredag 24 juni 2011
Sångfåglarna
torsdag 23 juni 2011
Mjölkskorv
Semester!
onsdag 22 juni 2011
Usch :'(
tisdag 21 juni 2011
Juicy couture - Peace Love

Mamma goes... Ninja!

måndag 20 juni 2011
Klippa bebis naglar
Måndag.. igen!
söndag 19 juni 2011
Vad gör man...
fredag 17 juni 2011
Fredag!!!
torsdag 16 juni 2011
Mmmm...
onsdag 15 juni 2011
tisdag 14 juni 2011
4 månader gammal bebis
måndag 13 juni 2011
Rastlös bebis?
söndag 12 juni 2011
Tröttisar
lördag 11 juni 2011
IKEA

fredag 10 juni 2011
Värme-koma
torsdag 9 juni 2011
Ont i munnen
söndag 5 juni 2011
Den gömda Stockholmstjejen

Denna helt fristående roman är den sista i en trilogi som omfattar succéböckerna En nubbe och pizza i Alfta och Miraklet i Hälsingland."
onsdag 1 juni 2011
Vaccination
torsdag 19 maj 2011
Mammaträff
söndag 15 maj 2011
Sängen väntar tålmodigt...
lördag 14 maj 2011
3 månader gammal Elias!
fredag 6 maj 2011
Vårdcentralen
söndag 1 maj 2011
Miraklet i Helsingland

fredag 29 april 2011
Sjukling
fredag 15 april 2011
2 månader

måndag 11 april 2011
Spegel spegel på väggen där!
fredag 8 april 2011
Tand på g?
onsdag 6 april 2011
Kaffedags
Min mormor och morfar kom också förbi, vår perkulator har gått sönder så jag bad dom hålla ögonen öppna efter en kaffebryggare till oss till ett bra pris, så idag kom dom över med en ny kaffebryggare i stål och svart plast, jätte snygg, och som man kan ställa in en timer på, så kaffebryggaren börjar brygga av sig själv en viss tid - hur bra som helst när man har händerna uptagna med bebis! Min mamma kommer över snart så vi får se om hon och jag introducerar kaffebryggaren redan i eftermiddag. Den är köpt på coop och nedsatt med 300 kronor från 599 till 299, märket "moda", aldrig hört talas om det förut men den är säkert bra, det känns inte som om det kan vara så stor skillnad från kaffebryggare till kaffebryggare, men jag har inte heller så stor erfarenhet inom det området... :P
måndag 4 april 2011
Ny vecka
Helgen har varit lugn, i lördags hade vi besök av Isabella, Patrick och Anton och käkade kebab från Palmyra, smarrigt! Efter dom hade åkt hem kom min farbror Toni, hans fru och min ena kusin på besök och fikade, det var super mysigt! Sist vi sågs var på julafton så det var på tiden att träffas igen.
I söndags hade vi lite familjetid bara jag, Vasilis och Elias vilket behövdes det också. :)
Idag var vi hos farbror doktor på rutin kontroll för Elias och allting såg bra ut! Han är hela 56 cm lång!!! Och sist vi vägde honom, den 29:e mars, vägde han 4110 gram. Tänk var stor vår lilla kille börjar bli..
I fredags blev det sushi, Elias följde glatt med:
fredag 1 april 2011
En nubbe och pizza i Alfta
En nubbe och pizza i Alfta är den första boken av tre som handlar om Peppo och hans äventyr, hans kärlek till matlagning, sin fru och sina vänner. När jag läste den här boken kan jag se min farfar, författaren till böckerna, framför mig, ståendes i sitt kök med ett förkläde och en tomatsås till en lasange puttrandes på spisen och ett stort leende på läpparna, precis som Peppo. Jag tror alla kommer gilla boken lika mycket som jag och uppskatta att lära känna Peppo, hans vänner och även en del av min kära farfar.

”Pizza och nubbe är ingen bra kombination, men i Peppos värld är allt möjligt. Han jobbar frenetiskt på sin restaurang i syfte att bevisa sin duglighet och samtidigt återvinna sin älskade Doris. Det gör inget att han jagas av grymma torpeder och att illasinnade skurkar vill krossa hans planer. Han är optimist och hans glädje smittar av sig på andra.
I hans restaurang upplever vi gemyt och förstklassig kulinarisk konst. Mitt i en världsomspännande motorcykelträff får de utsökta rätter som beskrivs i denna doftrika och fantastiskt roliga skröna att fastna hos läsaren som en oförglömlig saga där mat, kärlek, passion och spänning flätas samman med finstämd humor.
Det är inte många nutida författare som får läsarna att skratta högt men Francesco Saverio (Saw) Alonzo kan konsten!”
Köp boken för bara 38 kronor på Bokus, så skickas den hem direkt till dig: http://www.bokus.com/bok/9789172241190/en-nubbe-och-pizza-i-alfta/